Category: Aktiviteter med børn

Puslespil – forårsrengøring i en hverdagstræt hjerne

Der var puslespil i min barndom, og jeg elskede det.

Puslespil til børn. Puslespil til voksne. Og puslespil som børn og voksne arbejdede sammen om.

I perioder inddrog min mor simpelthen spisebordet, og et kæmpe puslespil blev et projekt, der krævede ydmyghed og koncentration. Hvis jeg kunne fokusere og holde arme og ben i ro – kunne jeg få lov til at hjælpe.

Det var stort. Og dejligt. At sidde der fordybet sammen over et kæmpestort billede, der langsomt tog form.

Som voksen har puslespil også med mellemrum været en del af mine ferier, og nu får mine børn lov til at hjælpe under præcist de samme betingelser, som dem min mor stillede i 80´erne. 😉

Barn med puslespil - fotograf Erika Brandt, All Rights Reserved

Der er mange gode grunde til at lægge puslespil. Men jeg lægger puslespil fordi,  det giver mig en velsignet ro og sænker effektivt farten på tankerne fra hverdags-vanvid til ferie-ro. 🙂

Jeg har opdaget at en bestemt type puslespil for mig giver mere ro end andre, så det tip, vil jeg gerne give videre.

Typen hedder Wasgij (jigsaw bagfra;-)) – og fidusen ved disse puslespil er, at motivet på kassen IKKE er identisk med motivet, som du skal samle (ja, tyg lige på den et øjeblik ;-)).

Den finesse er i mine øjne genial, selv om den kan synes ubetydelig. For den forskel gør, at det at samle puslespil flytter sig fra at være en ‘jeg-stirrer-på-låget-maraton’ til at fokus flyttes til brikkerne, formerne og figurerne. Og det gør en kæmpe forskel for, hvordan det føles i hjernen. Det er forårsrengøring i en hverdagstræt hjerne. Intet mindre.

Puslespillet som jeg lige er startet på er af typen Wasgij Destiny – det betyder, at motivet på kassen er fra gamle dage, og motivet på selve puslespillet er, hvordan det samme motiv så ser ud i dag.

Udover ‘Destiny’ holder jeg også meget af deres kategori ‘Mystery’, hvor motivet på kassen viser en situation, der så førte til det motiv, som du skal samle. Mon ikke idyllen her blev forstyrret af Loch Ness-uhyret?

Anyway, vi ses på den anden side af mit 1000 brikkers puslespil. Jeg starter med at finde kanten. 😀

Puslespil, Wasgij

__________________

Mereafdetgode.dk er en blog om det gode liv. Følg os på Facebook, hvis du vil have tips og inspiration til at nyde både hverdage og ferier lidt mere.

Dette indlæg indeholder et eller flere affiliate link, der giver os kommission, hvis du køber noget. Vi linker kun til vores foretrukne webshops, og når du køber noget gennem et affiliate link, støtter du vores arbejde.

 

7 gode grunde til at du skal hjælpe dit barn med at installere Pokémon Go allerede i dag

Den spritnye dille Pokémon Go er en velsignet gave til naturelskende forældre med skærmglade børn. Punktum.

Umiddelbart tænker du måske, at det lyder lidt mærkeligt, at vi der ellers er de største fortalere for natur, pludseligt beder dig installere endnu et spil på dit barns telefon eller tablet. Endda et, der ikke helt er i Danmark endnu.

Men den er god nok.

Bliv hængende et øjeblik, så forklarer vi, hvorfor vi er begejstrede.

Pokémon Go - skærmglade børn og naturelskende voksne er det perfekte match
Så er vi på fælles jagt efter Pokémons, men vi så også en enkelt sæl, nogle rovfugle og fik tjekket vandstanden i slusen (den er høj!)

Pokémon Go er i al sin enkelhed et spil, som du ikke sidder og spiller. I stedet bevæger du dig rundt i dit lokalområde, i naturen eller hvor du nu har lyst til at gå tur. Det handler kort fortalt om at fange Pokémons og træne dem. Når du går, kan du se, hvis du nærmer dig en Pokémon. Du kan ikke se præcist i hvilken retning den er, men du kan se, om tampen brænder og om sporet bliver koldere eller varmere. Derfor må du prøve dig lidt frem i forskellige retninger.

I dag har jeg været på tur med tre af mine fire børn. De spænder i alder fra 4 til 18 år og så er der lige mig, mor på 41 år. Det kan være ret svært at finde aktiviteter, der falder alle i smag.

I en almindelig sommerferie kunne det lyde sådan her:

Mig: “Hvad så unger, vil I ikke en tur med ud til diget og se, om vi kan se et par sæler i slusen?”

Jeg lyver ikke, når jeg siger, at der ikke plejer at være kø til den tur. 😉

I dag lød det i stedet sådan:

Mig: “Hvad så unger, skal vi ikke køre en tur ud til slusen og se, om vi kan fange nogle vand-pokemons?”

Alle ville med. Alle sprang rundt i alle retninger på diget. Der var et Poke Stop ved slusen og en enkelt sky sæl nede i vandet. Stor lykke.

Pokémon Go - skærmglade børn og naturelskende forældre er det perfekte match
Der er et Poké Stop ved Vidåslusen – her er det dog vandets bevægelser ved sluseportene, der studeres

Så derfor fra mig til dig – 7 gode grunde til at naturelskende forældre bør spille Pokémon Go med deres skærmglade børn:

  1. Det er en gratis sommerferieaktivitet, der med garanti vækker glæde ved alle deltagende.
  2. Dine børn vil elske at jage Pokémons sammen med dig. Dine børn vil plage dig for flere ture ud i naturen
  3. Når I er ude på tur, vil de spørge, om I ikke nok skal gå længere. Måske er der en Pokémon lige lidt længere henne af stien eller om det næste hjørne?
  4. Det er superhyggeligt at finde Pokemons sammen
  5. Dit barn lærer det område I færdes i at kende. Lærer sammenhængen mellem den virkelige verden og et kort. Dit barn bliver med andre ord en supergod stifinder, der kan orientere sig i verden, finde ting og finde hjem igen.
  6. Der er fri naturnydning, mens I går
  7. Man kan ikke undgå også at se mange andre spændende ting, når man alligevel er ude at lede. I dag så vi flere rovfugle, fandt stier i lokalområdet, som vi ikke kendte før, og fik en god snak om marskens natur

PS. Mens jeg skrev det her indlæg gik den 18 årige og den 9 årige en aftentur sammen. Der er nemlig andre Pokémons ude i skumringen, så de sonderer lige terrænnet. 😉

PPS. Husk at minde dine børn om at passe på i trafikken, hvis de selv tager spillet med på tur.

__________________

Mereafdetgode.dk er en blog om det gode liv tæt på naturen. Følg os på Facebook, hvis du vil have tips og inspiration til at nyde og bruge naturen mere i hverdagen. Og del gerne vores indlæg, hvis du kan lide dem. 🙂

I shelter med børn – gode råd til den første tur

Det er dejligt at sove i shelter. Roen, den friske luft, nærværet og naturen er skønt for både store og små. Men hvis du ikke har været i shelter med børn før, er det en god ide at forberede dig hjemmefra, så I får den bedst mulige oplevelse.

Hvis du er erfaren shelterbruger, synes du sikkert, at det er helt naturligt bare at hive ungerne med. Men hvis du selv er lidt uvant med at være så tæt på naturen, har jeg i denne artikel samlet en række gode råd til første gang du er af sted med børn.

Shelter med børn - shelterpladsen i Vrads
Vi har slået os ned på pladsen, og endnu er vi alene. Senere kom et par cyklister og en vandrende familie også til.

Hvilket shelter skal jeg vælge til shelter med børn?

Hvordan finder jeg ud af, hvor der er sheltre? Jeg bruger altid de offentlige sheltre, de er gratis og ligger typisk meget dejlige steder i den danske natur. Du finder en oversigt over Naturstyrelsens sheltre på på deres hjemmeside, som du finder lige her. Du kan også installere shelter-appen, der er gratis, men ikke altid helt opdateret. Shelter-appen finder du her. Vær opmærksom på, at nogle sheltre kan bookes, og at dem der har booket naturligvis har fortrinsret til shelteret. Derfor er det selvfølgelig en god ide at booke, hvor det er muligt. 😉 Læs mere om de shelterpladser, som vi har besøgt her.

Vælg et shelter, der ikke ligger for langt væk. Hvis det er din første tur med relativt små børn, er det en god ide at vælge et shelter, der ikke ligger alt for langt væk hjemmefra. Hvis vejret udvikler sig anderledes, end du har regnet med, eller hvis der sker noget andet uforudset, er det rart at vide, at I kan tage hjem, få varmen, finde roen og bare prøve igen en anden gang.

Vælg en shelterplads med adgang til toilet og rindende vand. De første par gange jeg var af sted med børn havde jeg en tendens til at tage rigeligt med. Så for ikke at gøre det unødigt svært for mig selv, vælger jeg altid en shelterplads med adgang til toilet og rindende vand. Så slipper jeg for at skulle slæbe en stor, tung dunk med vand med. En del shelterpladser har også adgang til brænde, hvilket også er en klar fordel.

Shelter med børn
En shelterplads tæt ved havet giver mulighed for strandture. Her plukker Ellen de smukke blomster fra Strandkål – stænglerne kan i øvrigt tilberedes og spises og smager lidt som asparges.

Hvad skal jeg tage med, som vi kan spise?

Vælg noget dit barn/dine børn kan lide. Første gang i shelter er der rigeligt med nye indtryk for et små mennesker, derfor er det en god ide, at vælge “et sikkert hit” hvad angår mad. Ingen mad er “forkert” sheltermad, og det meste kan enten tilberedes eller varmes over et bål.

Gør det nemt for dig selv. Sørg for at den første tur i shelter ikke bliver en gastronomisk arbejdslejr. Gør det nemt for dig selv. Går du efter suppe, må den gerne komme fra en pose. Pølsehornene må du gerne have bagt hjemmefra, og ligger der et pizzaria tæt på, kan man endda hente aftensmaden her. Sagen er, at jo mere energi, du kan frigive til at være nærværende med dine unger, spille lidt bold, eller samle stem og skaller langs stranden, jo bedre.

Tag nok med – også af hyggemaden. Vi bruger mere energi, når vi er i naturen. Når vi ovenikøbet er et nyt sted og måske for første gang i livet skal sove ude, bruger vi endnu mere. Hav med så ingen går sukkerkolde. Tilbyd gerne både måltider, mellemmåltider og lidt chokolade ind imellem.

Drikkevarer. Kaffe, te, saftevand – husk både voksne og børn.

Shelter med børn
Det er hyggeligt at lave snobrød. I vores familie holder vi af at lave dem som kanelsnurrer på en pind.

Hvad skal jeg have med til overnatningen?

Soveting, der passer til årstiden. Nu snakker vi om første overnatning i shelter, og derfor er det selvfølgeligt smart at tage af sted i sommerhalvåret. Du får brug for en madras eller et underlag til både dig selv og hver af børnene. Hertil kommer en sovepose eller dyne samt en hovedpude + eventuelle uundværlige tøjdyr.

Sovetøj. Mine børn sover uroligt. Det betyder, at jeg ikke kan regne med, at de nødvendigvis bliver helt nede i soveposen hele natten, selv om jeg putter dem grundigt derned om aftenen. Derfor insisterer jeg på, at de sover i langt uldundertøj. Jeg anbefaler uldtøj fra Joha, for så ved jeg, at de kan holde varmen, selv om de får sig ormet ud af soveposen i søvne: uldbluse fra Joha, uldbukser fra Joha. Det er også en god ide med en tynd uldhue, hvis det bliver koldt om natten.

Gummistøvler. Når duggen falder bliver græsset vådt. Derfor er det vigtigt at have gummistøvler med for at holde fødderne tørre. Kulden kommer krybene med fugten, så det er vigtigt at holde sig tør for at kunne holde sig varm.

Andet jeg skal huske?

Vi er alle forskellige, og nogle har brug for langt mere end mig, og andre har givetvis brug for mindre. Men herunder er min basis-huskeliste til overnatninger med børn.

Praktisk huskeliste:

  • En god lommelygte, evt. pandelygte, hvis du er alene voksen og har brug for at kunne få lys og have hænderne fri på samme tid.
  • Et Trangia-sæt er næsten uundværligt, og den første ting jeg som shelter-begynder ville investere i.
  • Sprit til Trangia-sættet
  • Tallerkner, kopper, bestik (Søstrene Grene, Tiger og Ikea har billigt plastic eller melamin-service), pyt det hele i en balje, så har du også noget at vaske op i.
  • Skærebræt og køkkenkniv
  • Lidt sulfo, en klud og et viskestykke
  • Optændingsbriketter, aviser og en lighter
  • En rulle toiletpapir og vådservietter
  • Poser til skrald
  • En mobil, der er ladet op (sæt den evt. på flytilstand, når du ikke bruger den, så holder batteriet længe, og I slipper for at blive forstyrret på jeres sheltertur ;-))
  • Evt. en powerbank til mobilen, så du kan lade den op igen.
  • Evt. dolke og bøger til at slå dyr, fugle og planter op i.

Har vi glemt noget i ovenstående? Skriv det i en kommentar til indlægget.

… og så er der vist ikke andet tilbage end at ønske jer en rigtig god tur! 😀

Shelter med børn

__________________

Mereafdetgode.dk er en blog om det gode liv tæt på naturen. Følg os på Facebook, hvis du vil have tips og inspiration til at nyde og bruge naturen mere i hverdagen.

Dette indlæg indeholder et eller flere affiliate link, der giver os kommission, hvis du køber noget. Vi linker kun til vores foretrukne webshops, og når du køber noget gennem et affiliate link, støtter du vores arbejde.

Sommerferietips: De bedste e-lydbøger til børn

Jeg elsker at rejse, og jeg elsker at have mine børn med på rejse. I år har vi været langt ude på landet i Tyrkiet, derude hvor internettet er sporadisk, og den eneste adspredelse er bølgernes skvulpen og solen, der går ned bag bjergene.

At rejse med børn kræver lidt forberedelse, og den bedste forberedelse, jeg kan gøre mig, er at supplere vores samling af gode e-lydbøger og lægge dem på telefonen hjemmefra.

E-lydbøger er en fantastisk opfindelse i mine øjne. Du kan bruge dem, som almindelige e-bøger og læse dem op for dine børn, men ungerne kan også selv afspille lyden og altså få historien læst op.

Gode historier er den vildeste luksus, og vi nyder dem både sammen og hver for sig her i familien. Gode historier giver ilt til hjernen, motionerer følelsesregisteret og giver liv til samtalerne. Gudskelov for ferier, hvor der er god tid til at nyde og dele gode historier.❤️❤️❤️

E-lydbøger
Der blev svømmet med havskildpadder og oplevet store ting, men når indtrykkene er rigelige, er det fantastisk at kunne slappe af fra alt det fremmede med velkendte e-lydbøger.

Vi brugte e-lydbøgerne, til at fordrive tiden i den kilometerlange kø i lufthavnen, på flyet (det er altså svært at være 4 år og sidde stille i et fly i flere timer), når der lige skulles slappes af i middagstunden og når ventetiden på maden blev lige lidt for lang.

Herunder finder du nogle af vores bedste læseoplevelser denne sommer. Du må meget gerne dele dine egne anbefalinger i kommentarfeltet, for vi er altid på udkig efter nye gode historier.

E-lydbøger

  1. Lille Frø. Vi vender altid tilbage til Lille Frø af Jacob Martin Strid. Det er den skønneste historie om en lille frø, der bare ikke kan finde ud af at opføre sig ordentligt. Heldigvis kan man kun elske Lille Frø på trods af, at han kommer til at sætte ild til skolepsykologens hår og tisse i hans taske *fnis*. Du kan finde Lille Frø på e-bog herDen koster 37,95 og så kan den til gengæld ikke slides op. Jeg tror, vi har læst vores mere end 100 gange.
  2. Drengen, der ville smage en kebab. En anden tilbagevendende favorit er Drengen, der ville smage en kebab af Kim Langer. Lillebror inspireres af storebror til at tage på et lille madeventyr for at smage en kebab. Imidlertid udvikler eventyret sig, og lillebror får smagt det dejligste mad fra alle verdenshjørner. Den koster 43,95 kr – Mums kebab!
  3. Vitello gør en god gerning. I virkeligheden elsker vi alle Vitello-bøgerne, men hvis vi skal fremhæve en enkelt, har vi i denne sommer grinet og gyset, når Vitello af et rent hjerte forsøger at gøre gode gerninger sammen med Møgungen William, der er blevet spejder. Det går selvfølgelig helt, helt galt uanset hvor velmenende, drengene er. Vitello gør en god gerning er skrevet af Kim Fupz Aakeson og Niels Bo Bojesenden koster 41,95 kr og kan hentes på et øjeblik lige her.
E-lydbøger
Når alt er udsolgt sidst på dagen, slappes der af med en god historie.

__________________

Dette indlæg indeholder et eller flere affiliate link, der giver os kommission, hvis du køber noget. Vi linker kun til vores foretrukne webshops, og når du køber noget gennem et affiliate link, støtter du vores arbejde.

Pragtvandnymfe – eller hvordan naturen gavmildt deler et skud eventyr lige nu

Måske kender du allerede pragtvandnymfe? I så fald har du sikkert allerede i flere uger spejdet efter dem ved rindende åer, for de er intet mindre end magiske.

Hvis ikke du allerede kender dem, så læs lige med, for de er helt sikkert et nærmere bekendtskab værd. I virkeligheden synes jeg, at de er et af vores mest eventyrlige naturfænomener.

pragtvandnymfe

Arterne

Der findes to arter, og de lever ofte de samme steder. Blåvinget pragtvandnymfe er den du ser herover. Hele hannens vinge er meget smuk metallisk blå.

Blåbåndet pragtvandnymfe er den, som du kan se herunder. Og ja, de ligner hinanden. Ved blåbåndet pragtvandnymfe-hannen er vingen gennemsigtig, men med tydelige blå bånd/tegninger.

Begge er de lige smukke.

Begge får de dig til at føle, at du er med i Avatar eller en anden magisk og storslået fortælling, når de flyver om ørerne på dig.

pragtvandnymfe1

pragtvandnymfe3

Pragtvandnymferne er 3 år om at udvikle sig fra æg til smuk, smuk guldsmed. Som udvokset er levetiden ligeså kort, som guldsmeden er elegant i sommersolen. Sølle 3 uger bliver det til, i hvilken de skal nå at parre sig og lægge nye æg. Jeg tror ikke, de har tid til serielt monogami. 😉

Men de gør sig ikke på fotos, og de bør i høj grad nydes i virkeligheden, hvor deres luftakrobatik udgør den fineste flyveballet, jeg nogensinde har set. Jeg tog et par ubehjælpelige videoer med min telefons slowmotion funktion – dem kan du se herunder.

God fornøjelse – og tag endeligt børnene med. Pragtvandnymferne er nemme at se, så der er nærmest garanteret succes, og de hverken bider eller stikker.

Hvor finder jeg pragtvandnymfe?

Du finder dem stort set over alt i Danmark, hvor der er små til mellemstore vandløb, med iltrigt og køligt vand. Jeg så dem ved Klostermølle, som jeg skriver mere om en anden dag. Men hvis du bør i Østjylland er det et oplagt – og meget smukt sted – at tage hen at se dem.

Hurtig og nem adventskrans med materialer fra haven

I morgen skal det første lys i årets adventskrans tændes, og julen nærmer sig.

Måske har du endnu ikke fået din adventskrans i hus, og så vil jeg gerne vise dig, hvor nemt, hurtigt og billigt det kan gøres.

Vores adventskrans vinder ingen blomsterbinder-priser. Den er bundet løst, hurtigt og mildest talt uprofessionelt, til gengæld er den helt vores egen.

Den består i al sin enkelhed af en gammel halmkrans viklet med buksbom og lidt lærkegrene fra haven. Det eneste, som jeg har været ude at købe var lysene.

Vær ikke bange, selv om du ingen erfaring har med at binde kranse. Både buksbom og lærk (og for den sags skyld gran, enebær og fyr) er dækkende og tilgivende. Det må gerne stritte lidt, og lidt uensartethed i bindingen øger kun charmen.

adventskrans diy

En gang imellem har det sin fordel at være langsom. Vi har i flere år talt om at fælde det store, skæve lærketræ i haven. Det er mildest talt ikke kønt, og det stjæler både lys og næring fra æbletræerne. Lige i dag tænker jeg dog, at det var fint, vi ikke nåede det.

adventskrans diy

Når jeg henter materialerne til min adventskrans og julens andre dekorationer i haven eller i skoven, får jeg så meget mere end selve materialerne. I dag har jeg nydt godt af lyset, der hjælper mig mod vinterens tungsind, ligeledes har jeg fået duftene af jord, træ og mørk november skov. Jeg har fået lidt motion på den bløde skovsti, og jeg har taget årstiden ind.

Alt sammen hjælper mig til at kunne glæde mig til jul.

adventskrans diy

DSC_7053

Og hvis du nu bare ikke gider binde en adventskrans, så stil 4 lys på et fad og nyd turen i naturen i stedet. Der er afsindigt smukt i verden lige nu.

Jeg håber, at du får den dejligste første søndag i advent. Jeg er i hvert fald klar nu. 🙂

Spor i landskabet – sporene ved Lyngbygaard Ådal

Kender du ‘Spor i landskabet‘? Spor i Landskabet er vandrestier, der giver alle interesserede mulighed for at opleve sider af den danske natur, som ellers ikke er tilgængelig for offentligheden. I dag udforskede vi dele af et par spor, der ligger i vores nærområde – nemlig sporene i Lyngbygaard Ådal.

Sporene i Lyngbygaard ådalSkoven var faldet til ro ovenpå nattens storm, der også havde blæst tåge og skyer væk. Jeg var heldig at få både min mor og min yngste med på turen.

Sporene i Lyngbygaard ådal

Sporene i Lyngbygaard ådal

Vi sluttede af med varm kakao i fugletårnet med udsigt til den ny sø og træstien ved Lyngbygaard å.

Sporene i Lyngbygaard Ådal

Sporene i Lyngbygaard Ådal

Sporene i Lyngbygaard Ådal

Nu er vi glade, trætte og møgbeskidte. Vi har givet de værste kakaorester noget pletfjerner og plantet os selv foran brændeovnen med et uldtæppe.

Hold nu op, en smuk efterårssøndag! <3

Invitation til et eksperiment – kringle på en pind

Her i familien er vi svært glade for kager på pind over bål. Vi ved godt, at det er en smånørdet niche indenfor madlavning, men det er en niche der, NÅR det lykkes, bringer stor glæde. 😉

Kringle på en pind ala mereafdetgode.dk

Efter vores kanelsnurrer på pind, der er blevet en slags nyklassiker herhjemme (og i parantes bemærket burde jeg måske opdatere opskriften), har særligt én kage voldt os udfordringer.

Vi vil så gerne have Sarah Skarums kringle til at fungere som “Sno-kringle”. Og vi har lavet utallige lækre, men alligevel ikke helt vellykkede eksperimenter. Ved det sidste eksperiment, kom vi dog tættere på en nogensinde.

Seneste eksperiment foretog vi en dejlig sommeraften ved LouisenlundEndelave, hvor hele familien var samlet for at fejre min mors 60 års fødselsdag. Det var en af den slags aftener, hvor man tænker, at alt kan lade sig gøre.

Kringle på en pind ala mereafdetgode.dk

Der er umiddelbart to store udfordringer omkring sno-kringler.

Første udfordring er dejen. Den oprindelige dej indeholder for meget fedtstof til, at det er muligt at lave den over bål. Smør smelter, når det bliver varmt, og så slipper sno-kringlen simpelthen pinden. Derfor skal du bruge langt mindre fedtstof i gærdejen, hvis du vil lave den på en pind.

Og vi ved det, fordi vi skuffede har set vores skønne, bløde, fede sno-kringler opgive grebet om pinden og forsvinde ned mellem gløderne i bålet.

Kringle på en pind ala mereafdetgode.dk

Den anden udfordring er remoncen. Hvordan får man remoncen til at blive i kringlen på pinden. Her er problemet igen, at remoncen bliver flydende i varmen.

Vi forsøgte os med en teknik. hvor vi rullede en lang rektangel, som vi lagde remoncen på. Så lukkede vi den som en lang pølse med remonce-fyld, og snoede derefter pølsen om pinden.

Kringle på en pind ala mereafdetgode.dk

Kringle på en pind ala mereafdetgode.dk

Kringle på en pind ala mereafdetgode.dkVi synes ikke helt, at vi er i mål, og derfor vil vi gerne invitere dig med i eksperimentet. Måske har du lige den ide, der skal til for at få det til at lykkes 100%?

Og hvis ikke, er du velkommen til bare at bruge vores tips herover, for som billederne viser, lykkes det faktisk rimeligt med lidt snilde og tålmodighed. Vi havde den skønneste aften, og der kom godbidder ud af vores ihærdige forsøg på at lave sno-kringler. 😉

 

En nat i shelter – stilletid i naturen #1

Det er ingen hemmelighed, at jeg er dybt afhængig af stilletid og nærkontakt med naturen. Overnatninger i shelter er derfor for mig et pusterum fra hverdagen i luksusklassen. Og tilmed et gratis et af slagsen.

Forleden overnattede jeg i shelteret på Junges Plantage ved Skanderborg sø, og selvom april måske er lidt tidligt på sæsonen, var det en på alle måder god oplevelse.

FullSizeRender

Når jeg overnatter i shelter, er shelteret i sig selv ikke det vigtige. Jeg er der for at snuse ind af naturen, høre fuglenes lyde, følge solens gang over himmelen. Jeg lader virkelighedens tankemylder falde til ro i hovedet, og pludseligt – og efter overraskende kort tid – kommer jeg i tanke om, hvordan det er, når jeg er hjemme i mit eget hoved. Fredfyldt.

Derfor kom jeg heller ikke hjem med så mange billeder af selve shelteret og shelterpladsen, men i stedet billeder af en andriks solbad i aftensolens gyldne toner.

DSC_3714 - Version 2

DSC_3709

Shelteret i Junges Plantage ligger ikke så langt fra, hvor jeg bor. Det gør det nemt at smutte forbi til en overnatning –  selv på en helt almindelig hverdag. Få hundrede meter fra shelteret ligger Rasses Skovpølser – her kan man købe aftensmad af god kvalitet. Og det, at det er nemt, gør for mig, at der er større chancer for, at jeg får det gjort. At jeg kommer af sted.

Selvom der er faciliteter i shelteret til, at jeg kan lave mad over bål og på grill, behøver jeg det ikke. Jeg kan springe over, hvor gærdet er langt, langt lavere end det, og det gør jeg gerne.

Når det er det nemmeste i verden at tage en bog og et kamera under armen, smide sin sovepose i shelteret og ellers bare trække vejret. Så bliver det ikke et kunststykke, men et pusterum i stedet. Mit pusterum.

Jeg brugte lidt tid på at genlæse Naja Marie Aidts ‘Bavian’ på bådebroen. Den kan sagtens bære mere end én genlæsning (og den kan streames gratis som lydbog her frem til 23. maj 2015)

FullSizeRender (1)

Fakta:

Hvor: Junges Plantage

Beliggenhed: Lige ned til Skanderborg sø, og med skoven i ryggen.

Faciliteter: Shelter med to rummelige alkover – god plads til to familier. Bålplads med grillrist. Toilet og håndvask (vandet kan ikke drikkes, tag dit eget drikkevand med). Både-/badebro. I sæsonen er der frit brænde, og der er en børnevenlig brændekløver på pladsen.

Shelterpladsen er handicapvenlig. Der er lifte i shelteret, på toilettet og på både-/badebroen.

Flere informationer: Klik her.

DSC_3749 (2)

DSC_3744

DSC_3741

IMG_0055

DSC_3750_______

Dette indlæg er første af en serie. 12 sheltre på 12 måneder – fra april 2015  til marts 2016. Du kan se de andre indlæg i serien lige her.

 

Nemme, smukke påskeæg farvet med rødkål

Herhjemme er det en påsketradition at puste og farve påskeæg, som vi derefter bruger til at pynte påskebordet med. Nu vil jeg fortælle, hvordan vi gør, og måske har du lyst til at prøve eller måske dele, hvordan I gør hjemme ved jer?

Oh, at puste æg.

Alt afhænger af, hvor store huller, du får prikket i enderne af dit æg, men selv med store huller, kan du jo risikere “at det er en syg høne, der har lagt det æg“. ;-D

Vi fandt med lidt besvær hvide æg, der var fra fritgående høns. Det var dertil kræfterne rakte – i den perfekte verden havde vi hentet dem i vores eget fantasi-hønsehus eller fundet dem ved en lille gårdshop med et magisk skær omkring os. I så fald havde vores æg ikke haft lyserøde stempler, men her i virkelighede, hvor vi agerer er de altså stemplede. På billederne har vi bare lagt vores æg, så du ikke kan se stemplerne. 😉

Så har vi pustet dem. Jeg vil spare dig for billeder af den proces, og i stedet anbefale dig at se filmklippet, som jeg linker til herover.

DSC_3408

Vi farver vores æg med enten løgskaller eller rødkål, selv kan jeg bedst lide de turkise nuancer som rødkålen giver.

DSC_3415

Vi pakker hvert æg i en lille wrap bestående af rødkål (tættest på ægget), dernæst køkkenrulle, der er vædet med lidt vand og drysset med alun, og til sidst sølvpapir til at holde det hele på plads og kogevandet ude.

I år havde vores lokale materialist udsolgt af alun, og derfor har vi brugt almindelig lagereddike i stedet til æggene på billedet. Det virker, men det virker altså slet, slet ikke så godt, så jeg vil klart anbefale dig at bruge alun.

DSC_3419

Når de pustede æg er pakkede koger vi dem i en gryde i laaaang tid.

DSC_3425

Mens de koger, er det smart at bruge noget tungt til at holde dem nede i vandet. Jeg anbefaler følgende kreative opstilling, der samtidigt giver dig karamelcreme.

DSC_3427

Modstå fristelsen til at pakke æggene ud med det samme efter endt kogning. Lad dem ligge endnu et par timer og køle af og tage farve.

Vores resultat i år kom til at se sådan her ud.

DSC_3429

DSC_3430

Næste år gør vi det igen… med alun. 😉